Pack découverte 3 bouteilles

78,00 

Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client
(1 avis client)

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Description

Description

Brut Rosé

 

Un an qu’il la prépare, son exposition d’art brut. Désormais, il est prêt. Robin lace ses chaussures. Elles sentent encore le cuir neuf. Monsieur le maire a répondu à son invitation. Le directeur d’une galerie très prisée de Londres sera là aussi. Peut-être qu’Emma, la belle brune, viendra… Finalement, il ne sera peut-être pas si sage, ce vernissage !

 

Comment boire ce Champagne ? À déguster avec style

 

Brut Tradition

 

« Chéri, je suis chez les Durand. Soirée improvisée au bord de la piscine. Ils ont débouché le Champagne, ça changera du Crémant. François et Isabelle aussi sont là. Ma mère s’occupe des enfants… Annule tes rendez-vous et rejoins-nous !  »

 

Comment boire ce Champagne ? À déguster avec élégance

 

Brut Blanc de Blancs

 

Une folle envie de se faire plaisir ! Il est parti sur un coup de tête, manger des huîtres à Sète. C’est jour de fête, rien ne l’arrête. 

Un moment de détente, un instant volé, la nuit ne fait que commencer…

 

Comment boire ce Champagne ? À déguster avec panache

 

Tarifs applicables en France métropolitaine

Fiche technique

Brut Rosé

 

Une robe rose élégante, lumineuse aux reflets cuivrés et des arômes de fruits rouges d’une belle complexité. Le nez discret et délicat du Champagne Madame Raymonde Rosé laisse place à une bouche fruité et gourmande d’une belle longueur.

Incontournable à l’apéritif, ce Brut Rosé peut aussi être servi avec des charcuteries ou volailles et accompagnera parfaitement les desserts fruités.

 
  • Assemblage : Chardonnay 88%, Coteaux Champenois 12%
  • Dosage : 9g/l
  • Tirage : 2013
  • Dégorgement :  2017
  • Vieillissement : 4 ans
  • Vinification : Cuves inox
  • Service : 12°
 

Brut Tradition

 

Une robe rose élégante, lumineuse aux reflets cuivrés et des arômes de fruits rouges d’une belle complexité. Le nez discret et délicat du Champagne Madame Raymonde Rosé laisse place à une bouche fruité et gourmande d’une belle longueur.

Incontournable à l’apéritif, ce Brut Rosé peut aussi être servi avec des charcuteries ou volailles et accompagnera parfaitement les desserts fruités.

 
  • Assemblage : Chardonnay 85%, Meunier 10%, Pinot noir 5%
  • Dosage : 8g/l
  • Tirage : 2011
  • Dégorgement :  2016
  • Vieillissement : 5 ans
  • Vinification : 95% cuves inox, 5% fûts de chêne
  • Service : 12°
 

Brut Blanc de Blancs

 

Champagne d’un bel équilibre entre fraîcheur et délicatesse. Il offre une robe dorée aux reflets verts typique de grands Chardonnay. La bouche d’une belle longueur est élégante, vive et d’une minéralité affirmée. On retrouve des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.

La finesse et la pureté du Champagne Madame Raymonde Blanc de Blancs conviendront parfaitement à l’apéritif, se marieront très bien avec des plats plus raffinés ou même certains fromages (Comté, etc.).

 
  • Assemblage : Chardonnay 100%
  • Dosage : 7g/l
  • Tirage : 2015
  • Dégorgement :  2017
  • Vieillissement : 2 ans
  • Vinification : Cuves inox
  • Service : 12°

Avis (1)

1 avis pour Pack découverte 3 bouteilles

  1. Note 5 sur 5

    Alex B.

    S’il y a bien une chose que m’a apprise le vin et la sommellerie, c’est de ne jamais préjuger de quelque chose, ni de s’arrêter à des idées.
    Il n’y a pas plus riche, plus divers et plus surprenant que ce que les vignerons peuvent faire avec leur amour, leur franchise et leur histoire.
    Alors aujourd’hui les Champagnes Madame Raymonde.
    Ici pas de grand nom assis sur leur histoire, pas de pompe ampoulée, pas d’étiquette trompe chaland à coup de blason et de date ancestrale, mais un design surprenant.
    Une Autruche, comme un portrait de grand-mère, un slogan, “espèce de Brut”… Ça vous pose un décor, et pousse la curiosité dans ses retranchements !
    Alors on goûte.
    Et on aime.
    Un brut tradition élégant, sans tambours ni artifices. Une bulle évidemment fine et surtout pas d’extraction d’arôme massive, mais des notes de cacao et une fraicheur sobre et légère.
    Puis un blanc de blanc de fête ! Certes la poire est éventuellement reconnaissable, mais surtout les agrumes, citron en tête, mènent la charge, mettent en joie et v’là que déboule le sourire de ces vins vifs et sans lourdeur, sautillant, dansant, HEUREUX.
    Du coup le rosé attise et là encore surprise ! C’est vineux, sans dominante aromatique évidente, presque aqueux tellement les arômes vous laissent vivre. Et pourtant c’est dense et complet. C’est vous qui raconterez l’histoire de ce brut, qui a la délicatesse de ne pas se mettre en avant, mais de soutenir votre envie.
    En fait, les champagnes de Madame Raymonde sont, certes parmi tant d’autres, un des Graal de la viticulture : Des vins francs. Des vins qui ressemblent aux deux frangin / frangine qui les ont faits et au terroir qui les a vu naître. Des vins en écho à leur discrétion, sobres et dénués de grandiloquence.
    Et ça n’a pas de prix ça. Quand des vins ne vous mentent pas, quand il viennent vers vous , comme Madame Raymonde, avec l’humilité et le plaisir en bandoulière, posez donc vos principes et laissez vous porter. Après tout, ce n’est pas tout les jours qu’une autruche vous sert une coupe…

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